🎄 VIER KERST OP LANDGOED LUCHTENBURG 🎄

DINSDAG 24 DECEMBER – KERSTAVOND

Landgoed Luchtenburg X Smaakmakerij

Geen kerststress, geen voorbereidingen… Alleen genieten! Op kerstavond heten we je van harte welkom bij ons kerstdiner. 🥂 Laat de drukte van het koken achter je en laat je verwennen door de chefs van Smaakmakerij met een verfijnd viergangendiner in een warme, feestelijke ambiance. De kerstversiering hangt al, en de sfeervolle setting is helemaal klaar om jou en je gezelschap een onvergetelijke avond te bezorgen. Kom genieten van verrassende gerechten, verfijnde smaken en de magie van kerst.

Reserveer snel een plekje en beleef een kerstavond zonder zorgen op het prachtig versierde Landgoed Luchtenburg!

–

MENU

WELKOMSTCOCKTAIL & AMUSE

🎄

TARTAAR VAN GEPOFTE BIET
portstroop | geitenkaas mousse | gekarameliseerde pecan | kruidensla
🎄

GEROOSTERDE PASTINAAK SOEP 
rozemarijn olie | reuze croutons | La Trappe trappistenkaas | padron peper
🎄

KABELJAUW EN CROUTE
in bladerdeeg gebakken | spinazie | tomatenkaviaar | champagnesaus | geglaceerde bospeen
🎄

STOOFPEER & STERANIJS
witte wijn | karamel | kaneelijs | witte chocolade

🎄

LANDGOED LUCHTENBURG

Op Landgoed Luchtenburg waan je je even in vervlogen tijden. Er zijn honderden landgoederen in Nederland, maar er zijn er niet veel zo uniek als Luchtenburg. Het ademt een prachtige historie en ligt midden in de Ulvenhoutse bossen. De tiendschuur is het oudste gebouw en deed vroeger dienst als opslagplaats voor de belasting (in natura) van pachters en boeren aan de landheer; vaak een tiende deel van de oogst. Met behoud van de karakteristieke elementen is de tiendschuur onlangs volledig duurzaam gerenoveerd en omgedoopt tot sfeervolle ‘Tiend’. Kom jij bij ons (sfeer)proeven tijdens een Bio Proeflokaal.